Nếu bạn muốn tìm một món thức uống không cồn nhưng vẫn nồng nàn thì hãy thử Mocktail Virgin Mary. Nếu chỉ thử lần đầu, chắc chắn mọi người sẽ có cảm giác không giác gì một ly Cocktail cả. Đồng thời, món nước này vẫn giữ nguyên đặc trưng của một ly Mocktail. Và đó chính là không chứa cồn hoặc gây ra cảm giác say như Cocktail. Bên cạnh đó, Virgin Mary sẽ đem lại một cảm giác hết sức mới lạ khi sở hữu vị chua, cay, ngọt, mặn. Tất cả hương vị này sẽ hòa quyện vào nhau hết sức hoàn hảo.
Virgin Mary có thể được coi là một trong các món Mocktail thú vị nhất. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng món thức uống này khá khó uống. Bạn nên cân nhắc trước khi thử vì khá “nặng đô” đấy. Hãy cùng NKH tìm hiểu cách pha chế món nước này nhé.
Mục lục
Đặc điểm của Mocktail Virgin Mary
Đặc điểm chung của đa số món mocktail là vị chua thanh hay ngọt ngào tươi mát. Tuy nhiên qua món Mocktail Virgin Mary này, chúng tôi sẽ đưa bạn đến với thế giới hương vị đồ uống vô cùng độc đáo. Ở đó, bạn sẽ được nhâm nhi một ly đồ uống với trọn vẹn các hương vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Chắc chắn rằng, món đồ uống này sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm xúc, giúp giải khát và thư giãn hiệu quả.
Nguyên liệu pha chế Mocktail Virgin Mary
Để pha chế Mocktail Virgin Mary, bạn sẽ cần dùng hai nguyên liệu đặc biệt. Đó là Tabasco Sauce và Worcestershire Sauce. Cả 2 đều là những loại gia vị phổ biến trong món ăn/uống tại Châu Âu. Trong đó, Tabasco là loại sốt có vị cay nồng. Loại sốt này chuyên dùng để cho các món ăn như pizza, mỳ Ý… Còn sốt Worcestershire là loại gia vị lên men từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Cụ thể hơn là từ đường giấm, muối, mật mía, cá cơm… Tuy chỉ cho vào khoảng 2 – 3 giọt nhưng những nguyên liệu này sẽ tạo ra hương vị hết sức thú vị.
Chi tiết lượng nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200ml nước ép cà chua.
- 1 dash nước cốt chanh (khoảng 2 – 3 giọt).
- 1 dash Worcestershire sauce.
- 1 dash Tabasco sauce.
- Cần tây trang trí.
- ½ quả chanh.
- Tiêu xay mịn.
- Muối.
- Dụng cụ: đĩa sứ, ly highball, muỗng khuấy, dao…
Cách pha chế Virgin Mary
Cách chuẩn bị ly bày trí
Ly pha mocktail rửa sạch, lau ráo nước. Tiếp theo, bạn dùng miếng chanh làm ướt miệng ly rồi nhúng miệng ly xuống đĩa đã chuẩn bị sẵn muối. Bạn lưu ý nhẹ tay để muốn bám đều miệng ly nhưng lớp muối không quá dày nhé. Sau đó, bạn đặt ngang thân ly và rắc tiêu lên trên phần muối vừa viền.
Cách pha Mocktail Virgin Mary
Cách pha Mocktail Virgin Mary rất đơn giản. Đầu tiên, bạn cho đá viên vào ly, khoảng 2/3 ly. Tiếp theo, bạn lần lượt cho 200ml nước ép cà chua, 1 dash Worcestershire sauce, 1 dash nước cốt chanh, 1 dash Tabasco và dùng muỗng khuấy đều.
Cuối cùng, bạn cho cọng cần tây nguyên lá vào ly. Thức uống có màu cam đẹp mắt, điểm thêm màu xanh lá của cần tây mang đến cảm giác tươi mát cho người thưởng thức.
Nếu lần đầu thưởng thức Mocktail Virgin Mary, bạn sẽ cảm thấy hương vị hơi khó uống nhưng nhâm nhi thêm vài lần, bạn sẽ yêu thích ngay món đồ uống có đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng này.
Cảm nhận vị ngon của Mocktail Virgin Mary
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của Mocktail Virgin Mary, khi uống, bạn nhâm nhi từng ngụm nhỏ kết hợp với ăn cần tây tươi. Vị thơm hăng hăng của cần tây làm thức uống thêm đậm đà.
Thưởng thức Mocktail Virgin Mary đúng cách là khi bạn nhấp môi vào ngay viền muối rồi nhấp một ngụm thức uống, đừng quên cắn thêm một miếng cần tây. Vị mặn mặn, cay cay của muối tiêu, hương thơm của thức uống kết hợp cùng vị cần tây đặc trưng đã tạo nên hương vị độc đáo cho thức uống.
Sự hấp dẫn của Mocktail Virgin Mary là ở cách kết hợp nguyên liệu. Đó là sự có mặt của sốt Tabasco sauce, một nguyên liệu quen thuộc của món mì Ý, pizza. Bên cạnh đó, gia vị lỏng lên men Worcestershire sauce là yếu tố góp phần tạo nên vị đậm đà khó cưỡng cho thức uống.
Mocktail Virgin Mary là một món thức uống hết sức đặc biệt. Bạn nên chuẩn bị loại thức uống này cho những buổi tiệc tùng, họp mặt. Vừa giúp kích thích vị giác, giải trí vô tư không lo bị. Quan trọng nhất là không chứa cồn nên hết sức an toàn trong việc tham gia giao thông. Đảm bảo mọi người sẽ có một bữa tiệc ra trò và không phải lo lắng gì sau khi tàn tiệc.
Tham khảo thêm cách pha chế những món Mocktail khác tại:
Nguồn: dayphache.edu.vn
