Xoài là loại trái cây rất phổ biến đặc biệt ở những nơi khí hậu nhiệt đới như nước ta. Từ một trái xoài ta có thể chế biến rất nhiều món ăn. Đặc biệt khi xay xoài với chút cốt dừa tạo được hương vị khó cưỡng cho người dùng. Một chút vị ngọt đặc trưng của xoài, một chút vị béo béo thơm thơm của nước cốt dừa. Chúng hoà quyện với nhau tạo nên món ăn giải khát tốt cho sức khoẻ và tốt cho sắc đẹp. Do trong quả xoài có vô vàn các chất dinh dưỡng rất tốt: vitamin A B và C….Ngoài ra còn có vitamin E giúp làn da bạn được trẻ đẹp hơn. Bài viết dưới đây không chỉ dạy cách làm sinh tố xoài nước cốt dừa mà còn chỉ ra công dụng của nó. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn nhé!
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm được sinh tố xoài, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Xoài chín 1 quả
– Cốt dừa 1 hộp nhỏ
– Đường siro
– Đá viên
– Nước lọc vừa đủ
Các bước làm sinh tố xoài
Bước 1: Đầu tiên, bạn lấy xoài gọt vỏ thái miếng nhỏ
Bước 2: Nếu bạn muốn đá vụn thì cho đá vào máy xay trước trong vài giây. Sau đó, bạn cho đá vụn ra rồi dừng lại cho xoài, 2 thìa cốt dừa và 3 thìa đường siro.
Bước 3: Nhấn nút xay thêm vài giây đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được
Vậy là chỉ cần vài phút bạn đã có một ly sinh tố xoài cốt dừa thơm ngon mát rượi. Thêm vài lá bạc hà xanh mướt trang trí cho đẹp và để cốc sinh tố của mình thơm hơn nhé.
Các tác dụng của sinh tố xoài đối với sức khỏe và làm đẹp
- Cung cấp dồi dào chất dinh dưỡng cho cơ thể
Uống đều đặn một cốc sinh tố mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng. Có thể kể đến như sau: 103 Kcal, 75% lượng vitamin C tăng cường năng lượng và chống lão hóa. Hơn nữa, nó còn có 24% vitamin A tăng cường thị lực và làm sáng mắt. Khoáng chất Kali và magie giúp cân bằng điện giải trong cơ thể. Các vitamin nhóm B tăng cường sức khỏe hệ tim mạch và chống đột quỵ….
- Ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển
Các hợp chất có trong sinh tố này như isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, acid gallic,… Chúng giúp bảo vệ cơ thể, chống lại nguy cơ các tế bào ung thư phát triển gây hại cho sức khỏe.
- Giảm nồng độ cholesterol trong máu
Lượng vitamin C cực kỳ dồi dào trong sinh tố xoài, kèm theo đó là các chất xơ và Pectin. Tất cả chúng sẽ giúp nồng độ cholesterol trong máu giảm đáng kể. Ngoài ra tình trạng rối loạn mỡ máu cũng sẽ được giảm thiểu.
- Tăng cường thị lực cho mắt
Một cốc sinh tố xoài bổ sung tới 24% lượng vitamin A cho mắt. Điều này sẽ giúp đôi mắt của bạn sáng hơn, khỏe hơn và cải thiện thị lực tốt hơn.
Xem thêm các loại sinh tố bổ dưỡng khác tại: Sinh tố – Chè – Kem
Nguồn: amthuc365.vn
