Ẩm thực miền Bắc
Công thức làm thịt giò heo hấp sấu đơn giản, dễ làm
Quả sấu là loại quả của cây sấu. Khi vào mùa sấu, quả sấu được bán rất nhiều tại các chợ ở miền Bắc Việt…
Bí kíp để có ngay một tô bún chả đúng điệu Hà Nội
Bún chả là món ăn với bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Vì cách làm…
Công thức đơn giản để nấu cháo ngán đặc sản Quảng Ninh
Quảng Ninh được mọi người biết đến là một trong những mỏ than lớn nhất Việt Nam. Và còn có di sản vịnh Hạ Long,…
Công thức làm món ốc om chuối đậu cực ngon, đưa cơm
Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã đậm đà hương vị làng quê Bắc Bộ. Món ăn là sự hòa quyện giữa độ…
Cách làm món cơm rượu ngon đúng điệu miền Bắc
Để có một cái Tết Đoan ngọ thật xôm và đúng điệu thì không thể nào thiếu đi một ít cơm rượu miền Bắc. Món…
Hướng dẫn làm món bánh cốm đặc sản của Hà Nội
Bánh cốm là một đặc sản khi vào mùa thu của Hà Nội. Từ lâu đây đã là một món ăn vặt dẻo ngon, ngọt…
Bí kíp nấu bún thang đơn giản nhưng chuẩn vị Hà Nội
Ẩm thực Hà Nội luôn là điều khiến nhiều người tò mò và thích thú. Bởi nó không chỉ thơm ngon mà còn mang đậm…
Công thức nấu món chim bồ câu hầm cốm cực kỳ bổ dưỡng
Ở miền Bắc vào mùa cốm thì sẽ có nhiều món ăn được làm từ cốm. Từ món mặn đến món ngọt. Món chim bồ…
Hướng dẫn làm món chả cá Lã Vọng đúng vị Hà Thành
Chả cá Lã Vọng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Hà Nội. Món ăn này là món chả được làm từ cá…
Công thức làm bánh nhãn giòn tan đúng chuẩn Nam Định
Nam Định có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như: Gạo tám xoan, chuối ngự, bánh nhãn, bánh gai Nông Thơm,… Và bánh nhãn cũng…
Học nấu ăn món ăn cực bổ gà tần lá ngải Hải Phòng
Hải Phòng vốn nổi tiếng với cái tên thành phố hoa phượng đỏ. Tuy nhiên không thể không nhắc đến ẩm thực Hải Phòng. Người…
Công thức nấu bún bung Thái Bình cực dễ và đơn giản
Thái Bình không chỉ được mọi người biết đến với những di tích lịch sử, văn hóa. Mà nơi đây còn thu hút mọi người…