Hướng dẫn pha sữa dừa hạt é, thức uống bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Hướng dẫn pha sữa dừa hạt é, thức uống bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Hạt é là nguyên liệu được rất nhiều người  ưa chuộng và rất dễ kiếm hiện nay. Bạn có thể tìm chúng tại các cửa hàng tạp hóa hay siêu thị trên cả nước. Và hạt é sữa dừa là sự kết hợp tuyệt vời mà ai trong chúng ta cũng nên biết. Đây là món ăn có nguyên liệu dễ tìm kiếm với công thức làm đơn giản. Từ đó,bạn đã có ngay món giải khát tuyệt ngon cho những ngày nắng nóng. Loại thức uống này có rất nhiều tác dụng đặc biệt. Nó không chỉ là thức uống giải khát mà còn chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn còn ngần ngại gì mà không dành cho mình một cốc sữa dừa hạt é. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về cách làm loại thức uống tuyệt vời này nhé! 

Công dụng của hạt é với sức khỏe con người

Công dụng của hạt é với sức khỏe con người
  • Ổn định đường huyết

Hạt é đóng một vai trò lớn trong việc ổn định đường huyết. Đặc biệt nó rất tốt với bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2.

Vì giàu chất xơ, ăn hạt é trước bữa ăn giúp ngăn chặn sự tăng đột biến lượng đường trong máu. Nhờ vào khả năng làm chậm quá trình chuyển hóa carbohydrate và hấp thu carbohydrate trong ruột.

  • Giàu chất xơ

Hạt é được gọi là siêu thực phẩm. Vì nó giúp cơ thể đáp ứng nhu cầu chất xơ cần thiết của cơ thể.

Chỉ 4 gram hạt é, nó chứa nhiều chất xơ hơn cả một cây xà lách.

  • Giảm cholesterol

Hạt é đầy ắp chất xơ, giúp ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol trong ruột.

  • Giảm axit dạ dày, cải thiện tiêu hóa

Hạt é có tác dụng làm mát và làm giảm lượng axit dư thừa trong dạ dày. Ngoài ra, nó có tác dụng làm giảm co thắt dạ dày và ợ nóng.

Nó hiệu quả trong việc điều trị đầy hơi, táo bón và khó tiêu. Nó đặc biệt có tác dụng nhuận trường rất mạnh mẽ do hàm lượng chất xơ cực kỳ cao.

  • Giảm nồng độ estrogen

Hạt é có khả năng làm giảm nồng độ estrogen trong cơ thể. Do đó nó có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư do nồng độ estrogen cao.

Pha sữa dừa hạt é cần nguyên liệu gì?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để pha sữa dừa hạt é, bạn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 50g hạt é

– 1/2 lon nước cốt dừa

– Sữa

– Mật ong

Cách làm pha sữa dừa hạt é thơm ngon

Sữa dừa hạt é

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho hạt é vào một thố lớn, đổ nước lọc vào ngâm cho nở.

Bước 2: Múc 1/3 lượng hạt é tùy thích vào ly. Sau đó, bạn thêm nước cốt dừa, sữa và mật ong vào tùy khẩu vị.

Bước 3: Ướp lạnh và thưởng thức!

Hạt é nhìn qua thì giống hạt vừng, nhưng khi được ngâm nước thì nở lớn mềm và rất trơn. Bởi vậy, nó thường được dùng trong một số loại đồ ăn – đồ uống. Đặc biệt là các thức uống mùa hè bởi hạt é có tính mát, có thể trị rôm sảy. Từng hạt é ngâm nở nuốt ừng ực tạo cảm giác sảng khoái vô cùng. Đi kèm với nó là vị béo ngọt vừa phải từ nước cốt dừa, sữa và mật ong, sẽ rất thú vị đấy! Chúc các bạn ngon miệng với thức uống sữa dừa hạt é nhé. 

Xem thêm các loại đồ uống ngon khác tại: Sinh tố – Chè – Kem

Nguồn: amthuc365.vn

Bài viết liên quan

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *