Chè khoai lang sữa nóng có vị bùi bùi của khoai, có vị thơm béo, ngậy của sữa. Đây là sự kết hợp giúp cho bạn có trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Nếu bạn chưa được thử món ăn này quả thật là một thiếu sót. Trong những ngày đông lạnh giá, một bát chè nóng hổi luôn là lựa chọn của nhiều người. Ngoài ra, tinh chất gừng sẽ giúp ta giảm ho, viêm họng trong những ngày này.
Hơn nữa, khoai lang và sữa là hai thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy đây chỉ là món ăn vặt bình thường nhưng mang lại vô vàn giá trị quý báu. Dưới đây là bài viết về cách làm món chè khoai lang sữa nóng. Cách làm vô cùng đơn giản lại tốn ít thời gian và rất tiện lợi. Món ăn thơm ngon này đảm bảo sẽ chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Mục lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để nấu được món chè khoai sữa nóng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Khoai lang tím
– Một gói sữa tươi không đường
– 30g sữa bột
– 15g đường
– Một nhánh gừng
– Nước lọc vừa đủ.
Các bước nấu món chè khoai sữa nóng
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu. Khoai lang rửa sạch, hấp chín.
Bước 2: Bóc vỏ khoai rồi nghiền nát khoai trong một bát nhỏ. Chuẩn bị hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng
Bước 2: Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi, bật bếp để làm nóng sữa. Sau đó, bạn thêm sữa bột, khoai tây nghiền, khuấy đều.
Bước 3: Tùy theo sở thích của bạn mà thêm lượng đường cho phù hợp. Giữ lửa trung bình, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
Bước 4: Khi sữa sôi, bắt đầu có bọt khí thì tắt bếp rồi rót vào cốc sữa. Bạn lấy nước gừng đã pha sẵn, để yên trong khoảng 5 phút.
Chỉ với 4 bước đơn giản trên là bạn đã có ngay những bát chè khoai sữa nóng. Vừa thơm ngon vừa rất tốt cho sức khỏe cả nhà.
Chè khoai sữa nóng với sức khỏe con người
Khoai lang là thành phần chính trong món chè. Nó không chỉ mang lại trải nghiệm tuyệt vời của vị giác mà còn có nhiều tác dụng.
-
Hỗ trợ tiêu hóa
Khoai lang là giúp cải thiện các vấn đề tiêu hóa. Ngoài ra,nó còn cải thiện sức khỏe đường ruột do loại củ này có hàm lượng chất xơ cao. Việc tiêu thụ khoai lang sẽ làm tăng lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Từ đó, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra bình thường. Loại củ này cũng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa táo bón. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm khoai lang vào thực đơn nhà mình. Gia đình bạn sẽ được hưởng lợi ích tuyệt vời này.
-
Chè khoai sữa nóng giúp tăng khả năng sinh sản
Lượng vitamin A rất cao trong khoai lang. Từ đó nó trở thành một trong những loại rau tốt nhất cho phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Do chúng giúp tăng cường khả năng sinh sản. Đây có lẽ là một tác dụng của khoai lang mà ít người biết đến.
Vitamin A đóng vai trò chính trong việc cải thiện hiệu suất sinh sản. Sự thiếu hụt loại vitamin này có thể dẫn đến vô sinh thứ phát ở phụ nữ. Ngoài ra, khoai lang còn có chứa sắt, một khoáng chất rất tốt trong việc thúc đẩy khả năng sinh sản. Do đó, việc tăng lượng sắt và vitamin A từ khoai lang có thể giúp tránh nguy cơ vô sinh thứ cấp. Các chất này còn giảm nguy cơ vô sinh liên quan đến vấn đề rụng trứng ở phụ nữ.
-
Điều hòa huyết áp
Vì rất giàu kali và magie nên việc tiêu thụ khoai lang có thể giúp kiểm soát huyết áp tốt. Việc cơ thể được hấp thụ lượng kali cao hơn dẫn đến huyết áp thấp hơn. Điều này giúp giảm nguy cơ gặp phải các vấn đề mạch vành hoặc đột quỵ.
Magie là một khoáng chất có công dụng giảm huyết áp do đó giúp ngăn ngừa tăng huyết áp.
Xem thêm các món chè ngon bổ dưỡng khác tại: Sinh tố – Chè – Kem
Nguồn: amthuc365.vn
