Nước Úc nổi tiếng thế giới là nơi có không khí trong lành. Là nơi có nền giáo dục tiên tiến. Và đặc biệt nổi tiếng với ẩm thực thu hút khách du lịch. Du khách tới đây để thưởng ngoạn và thưởng thức các món ăn đặc sản. Sẽ thật hối tiếc nếu không thưởng thức món ăn nơi đây nếu đã từng đặt trên lên đất nước chuột túi này. Và muốn ăn đúng vị thì du khách phải tìm đúng bán món ăn đó. Những món ăn của xứ sở chuột túi rất hấp dẫn khách tham quan. Vì thế nếu đã đến đây hãy chuẩn bị cho mình một chiếc bụng no để nạp thật nhiều vào nhé. Dưới đây là danh sách một số món ăn nổi tiếng nước Úc mà bạn có thể tham khảo.
Mục lục
Attica, Melbourne, Victoria
Nhắc đến những cầu thủ nổi tiếng được ca ngợi ở nước Úc không thể bỏ qua cái tên Ben Shewry. Ông nổi tiếng nhờ vào thực đơn tinh tế và đầy sáng tạo. Các món của ông luôn có sự khác lạ trong nguyên liệu. Ông sử dụng các nguyên liệu bản địa. Ngoài ra còn có các sản phẩm tươi ngon của địa phương.
Đây là một degustation tại nhà hàng của ông. Nó mang lại một cái nhìn sâu sắc tuyệt vời vào ẩm thực Úc. Và trở thành xu hướng ẩm thực tiên tiến nhất của món ăn của xứ sở chuột túi.
Xoài ngon Chợ Eumundi, Bờ biển Sunshine và Queensland
Mùa hè nước Úc tới chính là lúc bắt đầu vào mùa xoài. Và đây cũng là mùa thưởng thức những trái cây ngọt ngào đầy đặn. Nhất là khi thời tiết ấm lên. Ở đông bắc của Úc là nơi có thể tìm thấy nhiều xoài. Tại đây chúng được trồng với số lượng lớn.
Tại đất nước này người ta sẽ cho bạn biết cách tốt nhất để tận hưởng kho báu nhiệt đới này. Đó là cách thức truyền thống để thưởng thức. Hãy cách cắt “hai má” ra mỗi bên, bửa chúng ra bằng tay. Cuối cùng là ngon lành ăn thịt bên trong. Ngồi trên bãi biển và thưởng thức món xoài ngọt lịm này thì quả là tuyệt vời.
“freakshake” tại Patissez
Đây là phát minh được sáng tạo trong một quán cà phê khiêm tốn. “freakshake” – chính là một loại milkshake chất đống rất cao trong một chiếc ly. Ngoài ra trong ly còn có kem, brownies, kẹo dẻo. Và thậm chí còn có bánh rán. Món ăn đã trở thành một “thương hiệu” của Patissez. Rất nhiều nơi bắt chước với các mẫu pha chế “Freak of the Week”. Trong đó bao gồm các loại milkshakes với kem đánh kem bourbon và thịt xông khói hảo hạng.
Nhà hàng Quay, Sydney
Các đầu bếp Peter Gilmore có các món ăn được chế biến tinh tế và đầy sáng tạo. Vì vậy nhà hàng Quay đã giành được nhiều giải thưởng hơn bất kỳ nhà hàng nào khác ở Úc. Đây là một trong hai nhà hàng của Úc nằm trong danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới của S Pellegrino. Nằm trên bờ sông, với tầm nhìn bao quát ra Nhà hát Opera Sydney và Cầu Cảng, đến nơi đây thưởng thức các món ăn cũng là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Úc. Và đẳng cấp thế giới được khẳng định tại đây.
Ăn pizza ngon nhất của Úc
Nước Ý và Úc rất nổi tiếng với món pizza. Khu phố nội thành Melbourne của Carlton có một lịch sử phong phú về nhập cư của Ý. Khi những người Ý – Úc thế hệ đầu tiên chuyển đến đây nhiều thập kỷ trước, khu vực được gọi là Little Italy với khá nhiều nhà hàng Ý-Úc có nhiều món ngon tuyệt vời, và ngon nhất là nhà hàng của Johnny Di Francesco một trong những nhà sản xuất bánh pizza tốt nhất thế giới, người đã tạo nên lịch sử là người Úc đầu tiên được Hiệp hội Pizza Naples công nhận tài năng.
Như nhiều du khách khẳng định, pizza ở đây rất ngon với pho mát đơn giản và cà chua tươi, tuy nhiên công thức này đã được ông sử dụng để giành được danh hiệu bánh ngon nhất thế giới bởi nó rất tinh tế và hấp dẫn.
Pho mai Tasmania
Đây là loại pho mai được làm từ loại pho mát sữa tươi nguyên chất từ táo chưa chín và táo giòn và những thực đơn theo mùa thay đổi thường xuyên những món ăn ngon ở Tasmania luôn níu giữ chân du khách. Hãy thưởng thức hàu Tasmania tươi ngon, nhím biển hoặc trai, bạn sẽ không phải hối tiếc khi thưởng thức món ăn của xứ sở chuột túi.
Đi đến Margaret River Gourmet Escape
Thật tuyệt vời khi đến nơi đây và tham gia một lễ hội văn hóa của lướt sóng cùng ẩm thực bãi biển. Mỗi năm một danh sách các đầu bếp quốc tế hướng đến vùng rượu vang duy nhất trên thế giới với những bãi biển lướt sóng ngay trước cửa nhà để ăn mừng sản phẩm tươi, rượu vang Úc mang tính biểu tượng và hải sản tuyệt vời tươi ngon vừa được đánh bắt ngay trên biển. Ghé thăm trong Gourmet Escape và bạn sẽ thấy lý do tại sao rất nhiều đầu bếp nổi tiếng xem đây là một trong những sự kiện ẩm thực thú vị và rất hấp dẫn.
Ăn bush tucker ở Kakadu
Ở đây có danh sách dài những món ăn rất đặc biệt của thổ dân Úc. Bạn có thể nếm thử bụi cây ngải rất hiếm khi được tìm thấy tại Úc.
Và trong một ngày đi săn với hướng dẫn viên thổ dân, họ sẽ cho bạn thấy một số món ăn tuyệt vời có thể được lấy từ vùng hẻo lánh, với hương vị mà vị giác của bạn có thể chưa từng được nếm qua.
Trải nghiệm bữa ăn trên cát tại chợ Mindil Beach Sunset
Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái và không thể tìm thấy ở hầu hết các thành phố châu Âu. Darwin là một trong những thành phố đa văn hóa nhất trên thế giới, và sự gần gũi của nó với Đông Nam Á đã có ảnh hưởng rất lớn đến văn hóa ẩm thực của nơi này. Trên bãi biển, ngay trên cát bạn sẽ ngửi thấy hương thơm tuyệt vời của các quầy hàng bán thức ăn đường phố Thái Lan, Indonesia và Sri Lanka, bạn có thể ngồi ngay trên bãi biển và thưởng thức những món ăn ngon lành này đồng thời ngắm mặt trời lặn trên Biển Arafura tuyệt đẹp.
Ăn bánh thịt tại MCG, Sân Cricket Melbourne, Melbourne, Victoria
Không có cách nào tốt hơn để hiểu nỗi ám ảnh về thể thao – và đặc biệt là trò chơi bóng đá Úc. Mỗi cuối tuần, trung tâm thành phố đầy những người hâm mộ bóng đá hướng đến vùng đất thiêng liêng này, nơi một chiếc bánh thịt và nước sốt cà chua là món ăn truyền thống được lựa chọn. Đơn giản, rất Úc, nóng hổi và ăn theo giai điệu của hàng ngàn người đang cổ vũ đầy sôi động.
Xem thêm:
Nguồn: Dulichvietnam.com.vn
